Ножи, Наборы ножей


Ножи кухонные в наборах и поштучно. Доставка по всем городам страны

В каждом доме есть кухонные ножи, используемые для нарезания и очистки разных продуктов. Каждый из них имеет определенных размер, тип лезвия и назначение. Многие производители предлагают покупателям целые наборы продукции из дамасской стали. У любой хозяйки есть любимый ножик, отлично справляющийся со всеми продуктами и идеально заточен. Однако для комфортной работы ей понадобится 3 варианты - универсальное приспособление, для очистки, а третий соответствует привычному питанию. Выбор стоит делать в зависимости от разных показателей.

Разновидности кухонных ножей

Поварское приспособление или его еще называют шеф-нож по статистике имеет острую часть 15-25 см. Этого вполне достаточно для комфортной работы. Он предназначен для разных случаев. Отлично справляется с филе, зеленью, капустой, овощами, другим мясом и даже костями. Из-за большой плоской части лезвия им удобно давить чеснок. А вот обухом можно немного отбить мясо. Его также используют как лопатку для перенесения нарезанных ингредиентов в кастрюлю или на сковороду. По-настоящему универсальное приспособление для кухни.

Такие ножики разделяют на европейские и японские модели.  Первый тип изготавливается из стали средней твердости и затачивается не слишком остро. Его нужно регулярно подтачивать, но материал не обладает хрупкими свойствами и выдерживает разные нагрузки.

Японские модели разделяются на два подвига – гюто и сантоку. Первый вид производится из очень твердой стали и остро затачивается. Это позволяет значительно тоньше и лучше резать продукты. Долго сохраняет заточку, но вторая часть прибора достаточно хрупкая, что позволяет его применять только для нарезания. Второй же имеет короткий и широкий клинок с закругляющимся к острию обухом. Им удобно резать продукты, мелко рубить и шинковать. Для него характерна высокая твердость стали и малый угол заточки.

Также есть филейный кухонный нож, хлебный, для фруктов и очистки. Например, филейный тип подходит для нарезания рыбы или мяса на тонкие пластины. У этого приспособления узкая, длинная и острая режущую часть. Оно позволяет отрезать продукты легко и быстро в одно движение.

Для изготовления ручек компании используют дерево, пластик, сталь, сталь со вставкой. Каждый из типов материала имеет преимущества и недостатки. Хозяйке должно быть удобно держать в руке ручку и делать любые движения.

Вопрос как точить продукцию, зависит от материала лезвия. Если покупатель выбрал традиционные стальные модели, то можно брать обычную заточку и классическим образом затачивать. С керамическими моделями дело немного сложнее и лучше обращаться к специалистам по заточке режущей части.




0996 Набор Ножей (7 Предметов) A-PLUS Мраморное Покрытие

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

352 грн.

0997/0779 Набор Ножей A-PLUS (6 Предметов)

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

417 грн.

001 ZP Набор Ножей (6 Предметов)

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

390 грн.

Лидер продаж!
008 ZP Набор Ножей Zepter (6 Предметов)
008 ZP Набор Ножей Zepter (6 Предметов)

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

297 грн.

021 ZP Набор Ножей Zepter (6 Предметов)

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

230 грн.

0998 Набор Ножей (6 Предметов) С Мраморным Покрытием

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если ..

157 грн.

1000-KF Набор Ножей A-PLUS (6 Предметов) NEW

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

441 грн.

1002 Набор Ножей A-PLUS (7 Предметов)

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

352 грн.

Лидер продаж!
1003 Набор ножей (3 шт.)
1003 Набор ножей (3 шт.)

Набор ножей с керамическим покрытием 3 шт. ..

167 грн.

1005 Набор Ножей (7 Предметов) A-PLUS

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

120 грн.

1006 Набор Ножей (7 Предметов) Металл

Набор ножей (7 предметов) с металлическими ручками..

390 грн.

1412 Набор Ножей Для Отчистки Овощей A-PLUS (3 Шт.)

Чистка различных овощей - процесс трудоемкий и не ..

68 грн.

1826 Набор Ножей (8 Шт.)

Набор ножей с защитным покрытием (8 шт.) с пластик..

669 грн.

Лидер продаж!
1827 Набор Ножей (5 Шт.)
1827 Набор Ножей (5 Шт.)

Набор ножей с защитным покрытием (5 шт.) с пластик..

613 грн.

25 KS Набор Ножей (5 Предметов)

Набор ножей состоит из поварского ножа, разделочно..

529 грн.

341 KN Набор Профессиональных Ножей Для Кухни 11предметов

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

203 грн.

342 KN Набор Профессиональных Ножей Для Кухни 13 Предметов

Кухонный нож необходим в каждом доме. Даже если Вы..

226 грн.

70CC Умный нож - CLEVER CUTTER

Данный умный нож Clever Cutter - незаменимый кухон..

68 грн.

1364 Набор Ножей (7 Предметов)

Красивые, стильные кухонные ножи украсят..

1 716 грн.

1008 Набор Ножей А-плюс (5 Шт.)

Набор для кухни с 5-ю отличными керамическими ножа..

155 грн.

1007 Набор Ножей (5 Шт.)

Набор ножей с керамическим покрытием (5 шт.) ..

928 грн.

1001 Набор Ножей А-плюс (8 Предметов)

Набор ножей изготовлен из высококачественной корро..

316 грн.

Показано с 1 по 22 из 22 (всего 1 страниц)